Перейти на главную страницу
Поиск по сайту

Можно ли варить уху из карпа - Уха из карпа – ароматное и полезное первое блюдо. Рецепты ухи из карпа: классический, с желтком, пшеном, перловкой и т.д.

Зеркальный карп — это удивительная рыба. В ней содержится большое количество серы и цинка. А именно цинк укрепляет наш иммунитет, обладает антивирусными свойствами и препятствует процессам старения. Также, употребление карпа в пищу, благоприятно влияет на нашу пищеварительную систему.

Уха из карпа

Эта рыба очень полезна для детей, поскольку вещества, содержащиеся в карпе, регулируют рост человека. Но есть одно но, все положительные свойства зеркального карпа можно получить только от свежей и качественной рыбы. Существует огромное количество рецептов из зеркально карпа, но одним из лучших блюд является уха из карпа. Для него нам понадобятся следующие ингредиенты: Голова и хвост зеркального карпа — гр. Ложка; Соль — 1 ст.

В этом рецепте Вы узнаете, как сделать уху из карпа наваристой и очень ароматной. Для начала мы отделяем у рыбы голову и хвост. Именно эти части мы используем в этом рецепте. Все части рыбы тщательно промываем в теплой воде.

Уха из карпа. Пошаговый фото-рецепт | Наш Рецепт. Вкусные рецепты

Также, стоит обрезать плавники, они нам не понадобятся. Многие хозяйки допускают ошибку и сразу ставят варить бульон из рыбы. Но так делать не стоит, поскольку зеркальный карп готовится очень быстро, и он легко может развариться, а нам этого не. По этому, сначала нужно сварить бульон из овощей. В кастрюлю наливаем воду и бросаем в нее почищенный лук и нарезанный морковь.

Картофель очищаем от кожуры и режем на кубики. Бросаем его в кастрюлю. Чтобы уха из карпа стала наваристой, нужно варить такой бульон примерно 15 минут на маленьком огне. Когда овощи проварились, бросаем в наше блюдо сначала голову карпа, а потом хвост. Варим на маленьком огне еще 30 минут. Неповторимый вкус и аромат блюда Вы сможете получить благодаря специям.

Сейчас в магазинах можно купить готовые приправы фактически к каждому блюду. Мы взяли приправу для ухи, в которую входит лавровый лист, петрушка, укроп, кориандр и базилик. Не нужно высыпать пряности, Вам нужно медленно окунуть ложку с приправами в уху. Также, уха из карпа обязательно требует наличие черного перца. Бросаем его в наше блюдо.

В конце приготовления, Вам нужно добавить в кастрюлю зеленый лук. Настаиваем, блюдо в течение 15 минут. В этом рецепте Вы узнали, как сделать уху из зеркального карпа.

А всё потому, что рыбаки готовят это блюдо на костре из свежепойманной рыбы. Белорусская кухня , Блюда из овощей , Блюда из рыбы , Первые блюда , Постные блюда , Русская кухня , Украинская кухня. Варите бульон долго, пока рыба и овощи не разварятся. Но так делать не стоит, поскольку зеркальный карп готовится очень быстро, и он легко может развариться, а нам этого не надо. В дальнейшем от рыбы требуется отделить мясные кусочки, а остальное — выкинуть. Такое дополнение делает вкус блюда особенно интересным и неповторимым. Зачем так много перца?

Вся информация на сайте предоставлена исключительно для ознакомления. При любом использовании контента сайта прямая активная гиперссылка на источник: О проекте Сотрудничество Связаться с нами. Мода и стиль Красота Орбита любви Здоровье Похудение Для дома и уюта Вкусненькое Первые блюда Вторые блюда Салаты Выпечка Алкогольные коктейли Десерты Заготовки Отдых Хобби Непознанное. Мыло с выплавкой изображения - Лев. Уха из зеркального карпа. Как приготовить уху из зеркального карпа?

Сливочный суп с лососем Тыквенный суп с мясом. Галерея изображений Click to open image! Click to open image! View the embedded image gallery online at: О сайте Рекламодателям Обратная связь Карта сайта.


Другие статьи на тему:



 
Copyright © 2016-2017
vemployee.com